眾所周知,每天快餐配送的高峰期分為兩個(gè)高峰期,下午高峰期和晚上高峰期。每天的交期都集中在這兩個(gè)時(shí)間段,這無(wú)疑給分銷(xiāo)商帶來(lái)了巨大的成本壓力。以下午的交通高峰期為例,從11點(diǎn)到13點(diǎn)半。團(tuán)隊(duì)里有20個(gè)人。訂單數(shù)量可在10點(diǎn)左右下單,平均每人每小時(shí)0.2個(gè)訂單。那么,在上海怎么解決快餐配送的瓶頸?
1、在以前的分銷(xiāo)行業(yè),招聘是不能停止的,確保產(chǎn)能大于日均訂單量是合適的。剛才提到的持續(xù)招聘的另一個(gè)目的是隨時(shí)補(bǔ)充團(tuán)隊(duì)的血液。
2、增加運(yùn)費(fèi)和發(fā)送價(jià)格其他朋友剛才所提到的,我想補(bǔ)充說(shuō),如果天氣是正常的壓力分布可能是由于缺乏能力,如果雨雪等惡劣天氣逐漸增加到發(fā)送價(jià)格和運(yùn)費(fèi)可以減少壓力,例如在一個(gè)體積增加一塊早期的增長(zhǎng),隨著單數(shù)量的增加再次調(diào)整。
3、我不知道你們是提供給商家還是平臺(tái)。如果是對(duì)平臺(tái)來(lái)說(shuō),一些平臺(tái)已經(jīng)具備智能防爆片的功能,可以很好的解決你提到的問(wèn)題。