近年來，蔬菜配送行業(yè)發(fā)展迅速，各種企業(yè)紛紛涉足新領(lǐng)域。 蔬菜配送的關(guān)鍵要素是“新鮮”，這是蔬菜配送公司必須解決的問題。 因此，不同的企業(yè)選擇了不同的物流配送模式。那么蔬菜配送采用哪種物流方式更好?下面上海林記餐飲管理有限公司為您詳細(xì)解答。
1.自建物流模式
自建物流模式是指由網(wǎng)站自身出資管理整個(gè)物流運(yùn)作過程的物流配送系統(tǒng)。 從消費(fèi)者的在線訂單到最終將商品交付給消費(fèi)者，都采用了集成服務(wù)，而沒有第三方的參與。 通常，使用倉(cāng)庫(kù)和分發(fā)點(diǎn)的組合來在在線購(gòu)物密集區(qū)設(shè)置倉(cāng)庫(kù)中心和分發(fā)點(diǎn)。 每個(gè)分發(fā)點(diǎn)都連接到系統(tǒng)，以監(jiān)視整個(gè)分發(fā)過程。 根據(jù)訂單地址，就近配送，大大縮短了配送時(shí)間。
2.第三方物流模式
第三方物流是指由第三方物流公司承擔(dān)企業(yè)物流活動(dòng)的一種物流形態(tài)。 隨著信息技術(shù)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)，越來越多的產(chǎn)品在世界范圍內(nèi)流通，生產(chǎn)，銷售和消費(fèi)，物流活動(dòng)也變得越來越龐大和復(fù)雜。 第一方和第二方物流的組織和運(yùn)作方式已經(jīng)不能完全滿足社會(huì)需求。 同時(shí)，為了參與全球競(jìng)爭(zhēng)，公司必須建立核心競(jìng)爭(zhēng)力，加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，降低物流成本，并將非核心業(yè)務(wù)的物流活動(dòng)外包。
早期，國(guó)內(nèi)冷鏈物流非常落后時(shí)，為了促進(jìn)生鮮食品業(yè)務(wù)，自建物流在一線城市進(jìn)行生鮮商品的獨(dú)立分銷。 但是，隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展，自建物流的速度無法跟上其發(fā)展速度。 因此，在新進(jìn)入的地區(qū)，通常借助第三方物流專業(yè)的物流技術(shù)和資源來完成新鮮物流的分配。
3.社區(qū)交付模式
社區(qū)式配送模式是指消費(fèi)者網(wǎng)上下單，企業(yè)以社區(qū)為單位集中進(jìn)行物流配送的一種新物流模式，它將分散的物流網(wǎng)絡(luò)集中化，節(jié)省人力，節(jié)省時(shí)間。
例如，“電子菜箱”模式，電商經(jīng)與社區(qū)管理者進(jìn)行協(xié)商，上繳管理費(fèi)，安裝電子菜箱，形成終端網(wǎng)絡(luò)。配置了電子菜箱的小區(qū)居民可以在電商網(wǎng)站上下單，根據(jù)訂單，分揀員進(jìn)行分揀，并按照顧客所在的區(qū)域分區(qū)碼放。最后按照具體區(qū)域，專人專車將商品按時(shí)送到其所在小區(qū)的電子菜箱，全程冷鏈運(yùn)送。顧客憑借會(huì)員卡，打開電子菜箱拿到商品。
以上就是蔬菜配送的3種模式，如果您還有其他問題，歡迎到上海林記餐飲管理有限公司咨詢。
