對(duì)于許多企業(yè)和事業(yè)單位而言,食堂一直是他們尚未解決的問題,因?yàn)槭程玫墓芾硎且豁?xiàng)艱巨的任務(wù)。按照傳統(tǒng)的餐飲管理方式,如果代理商直接招募人員進(jìn)行管理,則整體管理非常滯后,很不專業(yè),準(zhǔn)備好的飯菜不能使員工滿意,而且嚴(yán)重影響到了企事業(yè)單位的發(fā)展。那么接下來我們一起來看看食堂承包方式和食堂承包優(yōu)勢。
一、食堂承包方式
由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)廚房管理。經(jīng)營,為貴公司員工提供膳食服務(wù)。員工一天三餐,中。晚各有三。四。五菜一湯……,餐費(fèi)為 10-30 元,管理人員另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚房設(shè)備。餐廳。餐具。水電。燃料。住宿即可,其他費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)承包,規(guī)范經(jīng)營。
1 .每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費(fèi)用。每周菜譜及份量進(jìn)行工作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生。味美菜品多樣化。
2 .可實(shí)施預(yù)付膳食費(fèi)用,或先吃后付等靈活承包方式,結(jié)賬方式可面議。
3 .遇有節(jié)假日,可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐,熱天可免費(fèi)提供涼茶。
三、食堂承包優(yōu)勢
1.統(tǒng)一定點(diǎn)配送:具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),配有蔬菜。調(diào)料。糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點(diǎn);派專人專車從事配送,能快速準(zhǔn)確準(zhǔn)時(shí)地運(yùn)送到貴公司所指定的地方,確保新鮮。衛(wèi)生及物美價(jià)廉。
2.食品安全保障:提供肉制品檢疫合格證,蔬菜。豆制品的合格檢測報(bào)告,所有供應(yīng)商的經(jīng)營許可證,從第一環(huán)節(jié)杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
3.專業(yè)管理人員:精湛的技術(shù),有湘。川?;洝i}。豫。本幫菜等南北風(fēng)味的中高級(jí)廚師,可適合貴公司員工的各種口味。
4.定期專業(yè)培訓(xùn):聘請專家。教授對(duì)在職員工和新入員工進(jìn)行培訓(xùn)教育,提高員工的整體素質(zhì)。崗位知識(shí)以及專業(yè)的管理知識(shí),讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的。全方位的服務(wù)。
5.健康營養(yǎng)食譜:得以確保食物的色。香。味以及成分,避免員工因厭食。偏食而造成對(duì)身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。
6.服務(wù)365天:我公司員工能積極配合貴公司,竭力為貴公司減少浪費(fèi),365天專業(yè)化的熱誠服務(wù),讓您天天放心。省心。
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